Vařit se učila až poté, co se odstěhovala od rodičů, začala bydlet sama a později se svým budoucím chotěm, muzikálovým hercem Dušanem Vitázkem. „Chlapi rádi jedí, a tak vařím a peču úplně všechno,“ konstatuje Pavla.

Když nastane problém s váhou, přestane konzumovat přílohy a pečivo a zase je všechno v normálu. „Můj manžel není naštěstí omáčkový, ale oblíbil si i lehkou stravu jako třeba ryby, které ráda připravuju. Jako většina mužů samozřejmě miluje maso, například smažené řízky. Ty já si na rozdíl od něj dávám jen na Štědrý den.“ Pavla je vytížená herečka, a tak se odmítá stresovat. U sporáku nestojí každý den, ale vždycky je u nich doma k dispozici dobrá polévka.

 

Tip pro gurmány podle Pavly

Terasa hotelu U Prince

na Staroměstském náměstí, odkud je vidět na celou Prahu. „S chutí tam zajdu na fantastické jídlo.“

„Suši

mám moc ráda a nemusím na něj jít do žádné honosné restaurace. Dá se udělat i doma.“

„Jsem z Moravy,

takže miluju dobré bílé víno.“

 

Recept: Čokoládová pěna s pomerančovou kůrou

Připravte si: 200 g hořké čokolády (čím kvalitnější, tím chutnější je finální dezert), 50 g másla, 50 ml sladké smetany, 2 žloutky, 5 bílků, 20 g moučkového cukru, 20 g kakaového prášku, špetka soli, kůra z 1 bio pomeranče

Postup: 

Pomeranč důkladně opereme a osušíme, potom odstraníme kůru, kterou nadrobno nakrájíme nebo
nastrouháme.
Čokoládu necháme společně s máslem a smetanou rozpustit ve vodní lázni. Vše dobře promícháme
a přisypeme polovinu pomerančové kůry.
Za stálého míchání přidáme žloutky. Pokud se vám směs nebude zdát dostatečně kompaktní, nebojte se použít mixér.
Vyšleháme pevný sníh z pěti bílků, kakaa, cukru a špetky soli.
Obě směsi opatrně, ale důkladně promícháme a naplníme připravené misky či sklenice.
Zakryjeme fólií a dáme minimálně na 3–4 hodiny do chladničky.
Těsně před podáváním ozdobíme zbytkem pomerančové kůry.
Další recepty: Hlavní chod | Salát | PolévkaDezert | Chuťovky | Více...

  

Story 26
  • DANIELA ŠINKOROVÁ zná situace, kdy neměla ani na autobus domů. Ale snaží se ze všeho poučit...
  • Poslední roky žil JANEK LEDECKÝ jako rentiér. V létě surfoval na Lefkádě, v zimě se zdokonaloval na snowboardu ve Špindlerově Mlýně.
  • „Jsme kamarádi a v podstatě to ještě nemáme úplně dořešené, i když jsme od sebe už několik měsíců…“ říká MARIAN VOJTKO ke vztahu s Libuškou Vojtkovou.
  • Každá chce být jako Carrie Bradshawová ze seriálu Sex ve městě – nosit stylové oblečení, chodit v lodičkách od Manola Blahnika a vyhlížet pana Božského. Podívejte se, jak by to slušelo BARBOŘE VIDA, kdyby Praha byla New York.
  • Vezmeme vás na návštěvu do pěkné vilky se zahrádkou, v níž žije už patnáct let zpěvák MILAN DROBNÝ. Venkov mu prý vyhovuje a zpátky do města by snad už ani nechtěl.

 

Více o celebritách čtěte na www.story.cz
 



Autor: Marie Skrčená, Story