V kuchyni máte spoustu kuchařských knih. Vaříte ráda?

„Mám jich tu několik, ale moc podle nich nevařím. Řídím se jimi, když chci udělat nějakou specialitu nebo si už opravdu nevím rady. Vaření sice nepatří do mých nejoblíbenějších činností, ale k životu je nezbytné ho aspoň z Klikněte pro zvětšení!části ovládat. Nejsem žádný kuchařský mistr, který každý týden připraví menu o třech chodech, ale pokládám za důležité umět aspoň základní věci a pak být trochu kreativní.“

Co připravujete tedy nejčastěji?

„Musím skloubit vaření s hlídáním mých dětí, takže připravuji hlavně rychlá jídla. Nejraději třeba těstoviny, protože je máme rádi celá rodina a taky jsou jednoduché na přípravu. Často dělám polévky nebo zeleninová pyré. Ale takovou tradiční svíčkovou nebo guláš, u nás dělá nejlépe moje maminka, která bydlí nedaleko.“

Kdo z vaší rodiny chodí na nákupy a kam?

„S rodinou preferujeme spíše domácí stravu než restauraci, takže na velké nákupy chodíme každý týden. A většinou nakupujeme v blízkém supermarketu společně s manželem.“

Změnil se váš jídelníček od té doby, co máte děti?

„Nic zásadního se nezměnilo. Jen si teď kvůli dceři Jasmince nedávám ostrá jídla nebo potraviny, co nadýmají. Jinak náš tříletý syn Daniel už jí skoro všechno a nejvíc má rád maso, má to po tatínkovi.“

Klikněte pro zvětšení! Klikněte pro zvětšení!

Potrpíte si doma na společné stolování?

„Ano, jsme rádi u jednoho stolu. Kdykoli to jde, jíme pohromadě.“

Jakým jídlem uctíte nejvíc svého manžela? A vaří i on vám?

„Můj manžel si na uctívání jídlem příliš nepotrpí. Když jsme ale doma Klikněte pro zvětšení!všichni, tak vaří on a jde mu to výborně. Uvaří všechno, od kuřecích řízků, přes svíčkovou až po tvarohové knedlíky. Jen péct neumí, ale to mu ráda odpustím. Když je potřeba, tak něco upeču já, ale nedělám to často, abychom zbytečně netloustli.“

V kuchyni máte i několik domácích robotů. Jaké spotřebiče používáte nejvíc?

„Kávovar a odšťavovač. Šálek kávy si s manželem dopřáváme každé ráno. Máme to už jako každodenní rituál, při kterém společně strávíme hezkou chvíli. Navíc tahle mašina dělá tak skvělé kafe, že si na něm kolikrát pochutnám víc než v kavárně či restauraci. A odšťavovač využívá celá rodina. Dělá výborné šťávy a jednoduše se i omývá, což bývá u těchto spotřebičů poměrně vzácnost. Navíc odpad je v tomto případě minimální.“

Užíváte si s rodinou přes léto také grilování?

„Rádi, ale zřídka. Myslím, že častěji budeme grilovat na zahradě, až se přestěhujeme do domečku. Zatím jsme si pořídili gril, který je možné využívat jak v létě na terase, tak v zimě doma. Manžel si na něm dělá své oblíbené steaky a já zase třeba grilovanou cuketu a lilek. V letním období pak většinou kupujeme už naložené maso. Nejčastěji kuřecí, které máme nejraději. Sice se o něm říká, že je ze všech mas nejméně zdravé, ale zase je šťavnaté a je možné si ho naservírovat na mnoho způsobů. Také vydrží dlouho čerstvé a dá se koupit vykostěné, takže se s tím pak doma nemusíte trápit.“

Klikněte pro zvětšení! Klikněte pro zvětšení!

Máte taky pestrý výběr všeho možného koření, jste gurmáni?

„Rádi si pochutnáváme, ale zas tak velcí gurmáni nejsme. Závěsná police s kořenkami je praktická vzhledem k naší malé kuchyni a ušetří místo ve skříňkách.“

Text: Jana Švecová
Foto: Mojereklama.cz