Na teplou kuchyni
Už nikdy vám neutečou špagety do výlevky, pokud budete mít cedníky, které se dají pohodlně postavit do dřezu, a obsah hrnce, v němž se těstoviny vařily, se do něj jednoduše vylije. Vyrábějí se v nejrůznějších designech, nejběžnější jsou z nerezového plechu. Můžete mít různé smaltované modely, které jsou vhodné na chalupy a do rustikálních letních rezidencí.
K dostání je také speciální cedník, jímž se zakryje polovina hrnce, voda se slije a těstoviny zůstanou uvnitř. Je vhodný zejména pro ty domácnosti, které nemají příliš velkou kuchyň. Pokud jste rodina milující vývarové polévky, můžete svůj kuchyňský arzenál obohatit o špičaté kovové cedníky, kterým se podle typického tvaru říká ve Francii „číňan“. Používají se především na slévání vývaru.
Na praní ovoce se hodí ledacos
Léto je obdobím ovoce, které je třeba oprat a nechat vykapat. K tomuto účelu se hodí cedníky, o nichž již byla řeč výše, ale i některé další. Skládací cedníky nejsou žádnou žhavou novinkou, ale v některých domácnostech možná stále ještě chybí. Modelů, barev i velikostí je celá řada. Zvlášť vhodné jsou na ovoce také cedníky-košíčky z jemného pletiva a s držadlem. Dělají se kulaté nebo oválné. Můžete do nich ovoce nasbírat a rovnou jej opláchnout.
Na marmeládu klasiku
I přes velkou nabídku nejrůznějších lisů na ovoce zůstává pasírování přes cedník klasickou a osvědčenou metodou. Pasíruje se často černý rybíz, maliny nebo i jablka na jemné pyré. Na to by vám neměl chybět klasický „žíněný“ cedník, tedy model z plastu s pružnou síťovinou. Pokud se chystáte na pasírované marmelády, neváhejte se jím vybavit v nějakém větším provedení. Pasírovat můžete jen tak naběračkou nebo pomocí speciálního nástavce. Méně vhodné jsou na tuto činnost cedníky s kovovou síťkou.
A speciální maličkosti
Dnes se již příliš mouka na koláče neprosívá, je čistá od výrobce, nicméně můžete použít kuchyňská sítka, abyste ingredience do pečiva řádně provzdušnili. A pak vám doma nesmí chybět malé cedníčky na jeden čajový hrnek, které budete potřebovat, až bude vyrábět letní bylinkové čajíky.
