Fotogalerie k článku

Masová bible nejen pro šéfkuchaře

Masová bible nejen pro šéfkuchaře
Autor: Svojtka & Co. nakladatelství, www.isifa.com
Masová bible nejen pro šéfkuchaře

Tím, jak maso kupujeme v balíčcích s nápisem, nebo jsme si zvykli u řezníka říkat „kilo na guláš“, se vytratila především lidem ve městech hlubší znalost o jeho původu a možnostech využití.