Vaření a stolování
Dáma si svou polévku nechává na stole
Jenom další společenský rozmar, který vede k zdravějšímu stolování. Jíst pomalu je totiž zábavnější a pohodlnější než se potit v tělocvičně. Výsledek je podobný.
Nové koření již dávno není nové
Jamajský pepř je tu s námi již několik století. Kuličky, které mají v mnoha jazycích nejrůznější jména, se staly věrným kořením naší kuchyně.
Co dělat, když dítě chce jen sladkosti?
Je to peklo. Když dáte svému miláčkovi pořádné jídlo, ohrnuje nad ním nos. Jakmile však zašustíte pytlíkem s bonbony, znatelně pookřeje. Jak zvládnout „malé strávníky“, kteří by se od rána do večera ládovali jen sladkým?
Cibule, antiseptický poklad
Cibule je snad nejčastěji používanou přísadou naší kuchyně. Málokdo však ví, že je i velmi prospěšná našemu zdraví a o tom si dnes něco povíme…
Na Slovensko do malebných lesů
Nízké, ale divoké hory, temperamentní obyvatelé a lyžařské areály na nečekaných místech. Klíč je jednoduchý: čím dále budete od velkých měst Slovenska, tím větší nás čeká romantika.
Nejezte jako Američani
Dokud bdí, tak jí. Vytrvale studují chemické složení. Neustále cucají nějaké sladké nápoje. A přitom si jídlo vlastně oškliví.
Klíčky klíčí celý rok
Jsou nabité nejrůznějšími látkami s blahodárnými účinky a jsou velmi hezké. Hledejte je v regálech dobrých zelinářství nebo se do klíčení pusťte sami.
Děti, co můžete čekat od čekanky?
Na první pohled čekanka vypadá obyčejně, ale pro člověka (a jeho zdraví) má veliký význam. To se týká i malých strávníků.
Kde jíst a pít
Jedete na víkend nebo na prázdniny na hory? Máte před sebou služební cestu do neznáma? V případě, že jedete někam, kde jste ještě nebyli, vám chytrý „přítel z telefonu“ zadarmo poradí, v jakých restauracích se můžete dobře najíst a napít.
Lékořice zatočí s rýmou a kašlem
Rýma, kašel, zimnice? Žádný problém, je tu kořen lékořice! Není jen přísadou do bonbonů, její léčebné účinky vás možná překvapí.
