Letní grilování
Kokosové brikety: Zdravější palivo pro grily
Grilování na venkovních grilech s dřevěným uhlím nepatří zrovna mezi zdraví prospěšné přípravy jídel. Mnohem šetrnějším ekvivalentem, a to i k životnímu prostředí, jsou kokosové brikety, které mají původ v jihovýchodní Asii.
Co vám ještě chybí k dokonalému grilování?
Grilování je symbolem pohody, klidu, setkání s přáteli nebo s rodinou. Má svou vůni, zvuky syčícího masa a cinkajících skleniček. Je třeba grilovat, kdykoli je k tomu příležitost, však zítra může pršet.
Grilovací vychytávky
Grilování neznamená jen obstarat si ohniště a pytel dřevěného uhlí nebo desku vytápěnou plynem či elektrikou. K pohodě přípravy opékaných dobrot patří i spousta dalšího náčiní.
Otevřete dveře a oprašte nářadí! Grilovací sezóna je v plném proudu.
Sotva se zlepšilo počasí a stmívá se později, objevují se ze všech stran pozvánky na grilování. Vůně uhlí a pečícího se masa se line odevšad. Proto neváhejte a pojďte se přidat. Řekneme vám, na co myslet při výběru grilu. A na své si přijdou i vegetariáni!
S létem přichází čas grilování
Grilovat dnes může každý. Grily můžeme mít na zahradě, na terase nebo na balkoně. Dlouhé teplé večery lákají k posezení u ohně nebo třeba jen u masa vonícího z elektrického grilu.
Letní grilmanie podle Dominika Haška
Že by se kuchařským mistrům rodila konkurence? Uvidíme. Hokejista Dominik Hašek (46) pilně trénuje nejen na ledě, ale i v kuchyni.
Večírek s grilováním: Příprava krok za krokem
Čas grilování ještě nekončí, tak si ho užijte. Abyste se z výsledku mohli radovat, postupujte podle našeho manuálu. Před grilováním je velice důležité si čas, nákup surovin a práci dobře rozvrhnout. Pak to bude ten správný »grilovací« večírek!
Chcete zdravé grilování? S vodním grilem to jde! Pojďme si tuto novinku představit.
I grilování má své trendy. Novinkou v této oblasti je vodní gril. Jídlo se v něm ohřívá ve směsi vodní páry, tepla a dýmu, a proto je tento způsob grilování zdravější než klasický. Vodní grily mají řadu výhod, ale i své minusy. Podívejme se na ně!
Kupte si gril! Právě teď jsou nejlevnější, neváhejte!
Po dovolené toho v peněžence asi zrovna mnoho nezbývá. Přesto je teď ideální čas koupit si gril, pokud žádný nemáte, nebo starý dosloužil. Na konci sezóny jsou totiž super slevy. Kvalitní grily nyní zakoupíte až o půlku levněji!
Mastný gril? Hadr a saponát na něj nestačí...
Pochutnali jste si na grilovaném masíčku a teď vás čeká ta nepříjemná část věci. Vyčistit gril. Přichycené zbytky jídel, mastnota, popel či zbytky briket... Zbavit se toho všeho není jen tak. Poradíme vám, jak vyčistěte gril efektivně a během pár vteřin...
