Kuchyně.cz - "bylinky"

Rakytníkem proti chmurům

Rakytníkem proti chmurům

Kuchyně od A do Z 10.10.2012

Jeho bobulky mají sytě oranžovou barvu, jejich chuť je velmi kyselá, jsou plné vitamínů, minerálů a vzácných olejů, jemně a dlouhodobě posilují celý organismus a jsou jim přisuzovány omlazující a regenerující účinky. Už víte, o čem bude dneska řeč? No přece o rakytníku!

Léto s vůní bylinek

Léto s vůní bylinek

K létu neodmyslitelně patří čerstvé koření. Používáme ho na ochucení pokrmů a nápojů. Koření je také cennou zásobárnou účinných látek, které podporují vylučování žaludečních šťáv, což je důležité pro dobré trávení, aktivují funkci žlučníku a jater a pomáhají tak celkově posilovat organismus.

Letní bylinkové koření: chutná, voní i léčí

Letní bylinkové koření: chutná, voní i léčí

Jak úžasné je léto – obloha je každý den azurovější, sluníčko hřejivější, vzduch voní rozkvetlou loukou a my jsme plní energie. Léto je taky časem, kdy si můžeme naplno užívat čerstvých bylinek, které jsou nejen voňavé, osvěžující, ale i léčivé. A právě o nich je dnešní článek…

Nejčastější chyby při vaření: Nač si dát pozor!

Nejčastější chyby při vaření: Nač si dát pozor!

Sledujete s nadšením pořady o vaření, sbíráte recepty a snažíte se připravovat vlastní speciality? Anebo se držíte osvědčené klasiky a raději nic nového nevymýšlíte, abyste nic nezkazili? V obou případech si dejte pozor chyby, kterých se dopouštíme při vaření!

Čerstvé bylinky v kuchyni: Je čas začít s pěstováním!

Čerstvé bylinky v kuchyni: Je čas začít s pěstováním!

Kuchyně od A do Z 31.3.2011

Nemáte balkon nebo zahrádku a toužíte mít čerstvé bylinky? Nezoufejte! Můžete si je vypěstovat přímo doma na okenním parapetu. Kuchyni tím navíc dodáte útulný vzhled a nezaměnitelnou vůni. A také váš jídelníček dostane nový rozměr...

Děti a koření: Které jim prospívá a které škodí?

Děti a koření: Které jim prospívá a které škodí?

Je všeobecně známo, že dětem do jednoho roku bychom neměli solit a kořenit jídlo. Ale ani starším dětem není radno ochucovat pokrmy některými druhy koření. Naproti tomu jiné druhy koření klidně můžeme svým dětem dopřát ještě v batolecím věku.


Časopis

  • Kuchyně.cz 10/2012
    Říjnové číslo časopisu Kuchyně.cz je už tradičně věnováno cukroví, cukroví a zase cukroví….

Soutěže

Speciály

Návody ke stažení

  • Tvořte s námi!
    Překvapte přátele a rodinu originálními, vlastnoručně vytvořenými dekoracemi. Můžete si vyrobit jedinečné šperky, šátky nebo hračky a obdarujte s nimi sebe nebo vaše blízké.
komerční sdělení