Kuchyně.cz - "smažení"

Nová fritéza šetří tuky

Nová fritéza šetří tuky

Spotřebiče 20.4.2012

Chuť na smažené dobroty většinou provází hrůza z přepálených tuků. Výrobci nejrůznějších pomůcek se nám snaží dopřát neopakovatelnou smaženou chuť, ale s minimem oleje a minimem zdravotních rizik.

Mýty a pravdy o nepřilnavém nádobí

Mýty a pravdy o nepřilnavém nádobí

Spotřebiče 16.2.2012

Zdravé jídlo neznamená pouze koupit si zdravé potraviny - musíme je umět také zdravě připravit! Na zdravé vaření je ideální nepřilnavé nádobí. Je ale skutečně tak dobré, jak se o něm tvrdí v reklamních letácích?

Sádlo, olej, máslo: Na čem je nejlepší smažit?

Sádlo, olej, máslo: Na čem je nejlepší smažit?

Smažení sice nepatří k ideálním formám zpracování potravin, ale mnozí z nás neodolají alespoň občas si pochutnat na této křupavé dobrotě. Ale na čem se má správně smažit – je vhodnější sádlo, olej či máslo? A víte, který tuk je lepší, chutnější a zdravější?


Časopis

  • Kuchyně.cz 10/2012
    Říjnové číslo časopisu Kuchyně.cz je už tradičně věnováno cukroví, cukroví a zase cukroví….

Soutěže

Speciály

Návody ke stažení

  • Tvořte s námi!
    Překvapte přátele a rodinu originálními, vlastnoručně vytvořenými dekoracemi. Můžete si vyrobit jedinečné šperky, šátky nebo hračky a obdarujte s nimi sebe nebo vaše blízké.
komerční sdělení